TALLER DE CUINA

DIVENDRES FÉREM...

AMB AQUESTS INGREDIENTS VÀREM FER LA MASSA...

 

 

 

 

ELS ENCARREGATS ELS VAREN POSAR  PER AMASSAR!

 NO TOT ÉS TAN FÀCIL PER A NOSALTRES...

...PERÒ A POC A POC VÀREM OMPLIR LA PALANGANA!

ABANS D'ENFORNAR VÀREM FER TRES PICADES A CADA UNA.

ALGUNS VÀREM HAVER D'ESPERAR PER PICAR-LES...

TOTS VÀREM PRACTICAR, DE MANERA QUE JA EN PODEM FER A CASA!

  LA RECEPTA,  

• 100 CL D'AIGUA
• 50 CL D'OLI
• 18 g. DE SAÏM  (fus)
•  15 g. DE LLEVAT FRESC
• 250 g de farina
• sal gruixada x damunt (nosaltres no en vàrem posar)

Primer es mescla l'aigua, l'oli i el saïm. Llavors hi afegim el llevat i finalment la farina.  
S'estira la massa amb un aprimador/rodet, o amb les mans i amb un tassó de "xupito" feim les quelitas. Abans d'enfornar s'han de picar.

 

FEIM QUELITAS - Movie Maker